Youki Katsuobushi a Kombu Dashi bez aditiv 105g

Bez konzervantů a falších přísad.

Youki Japonské dashi, vývar z katsuobushi a kombu bez přísad 105 g 

Prémiový  granulovaný vývar Youki dashi dodá vašim pokrmům autentickou japonskou chu. Dokonalá směs kombu (řasy kelp) a bonita dodává jemnou umami, která vylepší polévky, dušená jídla, omáčky a další. Snadno se používá a je všestranný, přináší do vaší kuchyně podstatu japonské kuchyně.

Vývar Youki dashi je vyráběný z přírodních surovin, tradiční japonský vývar Mutenka no Wafu Dashi značky Youki je skvělou nabídkou pro milovníky autentické orientální kuchyně. Praktický a velmi účinný, s esencí uzavřenou v snadno rozpustných granulích během několika sekund umožňuje získat tekutý vývar s hlubokou chutí a vůní, který může bez problémů konkurovat domácímu odvaru. Odvar je vyroben z vysoce kvalitních vloček uzené ryby bonito - katsuobushi - a mořských řas kombu s přídavkem přírodního zvýrazňovače chuti ve formě soli a vyznačuje se charakteristickou, slanou dochutí s velkou dávkou umami.

Tento lehký, průhledný odvar tvoří základ mnoha ikonických pokrmů, jako je například zdravá polévka miso, výživné a povzbuzující dušené jídlo shabu shabu nebo nadýchaná, vařená vejce chawanmushi. V Japonsku je dashi nezbytnou a všudypřítomnou složkou, dokonce i tam, kde ho neočekáváme, v omáčkách, marinádách, jídlech typu stir-fry nebo nálevu do pikle.

Způsob použití: 1 čajovou lžičku (3 g) dashi v granulátu rozpusťte v 200 ml horké vody.

Upozornění na alergeny - Výrobek obsahuje ryby a laktózu.

Uchovávejte na suchém a chladném místě.

Nutriční hodnoty na 100 g
Energie
933 kJ/ 223 kcal
Tuky
1,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 38,1 g
Z toho cukry 3 g
Bílkoviny 15,1 g
Sůl 43,2 g

Složení: Sůl, LAKTÓZA, sušený prášek z hoblin tuňáka, prášek z kvasnicového extraktu, prášek z extraktu tuňáka, prášek z extraktu z mořské řasy (konbu), prášek z mořské řasy (konbu), modifikovaný škrob.

Vyrobeno v Japonsku