Kategorie e-shopu

Kakaové boby drcené Criollo BIO, Vegan, RAW Dragon 200g

Vyznačují se ovocno-kořenitou chutí, zachování všech zdraví prospěšných látek., nejzdravější čokoláda.
Prodejní cena se slevou
CENA (S DPH): 165,00 Kč
Prodejní cena bez DPH143,48 Kč
Sleva
Hodnota DPH21,52 Kč
Dostupnost: 1 - 3 dny

Nepražené kakaové boby nejkvalitnější odrůdy Criollo se vyznačují ovocno-kořenitou chutí. Krátkou dobou fermentace a sušením na slunci si zachovají všechny zdraví prospěšné látky.

Kakaové boby jsou výchozí surovina na výrobu čokolády. Většina z nás vnímá čokoládu jako nutné nezdravé mlsání – nutné proto, že čokoláda tvoří až 1 % spotřeby potravin západní civilizace, avšak s kakaovými boby je tomu diametrálně jinak. Kakaové boby se řadí mezi SUPER FOOD a jejich vlastnosti jsou nezanedbatelné.

Chuť syrového nepraženého kakaa někdo kdysi nazval tou nejčokoládovější čokoládou. Toto přirovnání je maximálně výstižné. Při prvním okusení budete cítit silnou výraznou čokoládovitost, avšak beze stop sladkosti. Toto první setkání automaticky vybídne člověka k další ochutnávce. Sekané kakaové boby jsou na skus měkké podobně jako lískové oříšky. Neškodí zubům a v menší míře jsou vhodné i pro děti. Na kakaové boby si člověk zvyká postupně během jednoho 50 g balení. Mnohým lidem schází enormní sladkost čokolády, avšak po zkonzumování sáčku, po okusení všech stránek bobů, se již žádná čokoláda nebude zdát dost čokoládová…  

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích kakaových bobů na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích nebo v herbáři.

Tradiční užití:
Kakaové boby, jak již bylo zmíněno, lze konzumovat namísto čokolády jako pochutinu. Je vhodné je využívat při vaření, pečení, přípravě dezertů, nápojů či zkusit vyrobit vlastní domácí čokoládu. Kakaových bobů nesníte tolik jako sladké čokolády, okamžitě navozují pocit sytosti.

Složení: 100% kakaové boby *, *–produkt ekologického zemědělství.

Země původu:  Peru

Hmotnost: 200 g

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g produktu:
Energetická hodnota  2663 kJ / 642 kcal
Tuky 53,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny 33,8 g
Sacharidy 25,7 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 2 g
Bílkoviny 14 g
Sůl 0,18 g