Oscar koncentrát - vývar humrový, tekutý (na cca 7 l) 200ml

OSKAR® Hummer fond – tekutý koncentrovaný vývar

Intenzivní fond z norského hlubinného humra pro přípravu omáček, rybích polévek, rizot a dalších specialit s mořskými plody.

Vhodný pro teplou i studenou kuchyni.

Bez lepku a laktózy.

Prémiový tekutý vývar z norského hlubinného humra, vytvořený pro profesionální gastronomii. Díky vysokému podílu extraktů z humra, mušlí a ryb poskytuje pokrmům výraznou, komplexní chuť mořských plodů.

Dávkování: Snadno se používá - stačí ho přidat přímo do jídla nebo zředit vroucí vodou v poměru 20 - 30 ml na 1 litr. Lze využít v teplé i studené kuchyni.

Složení: 68 % fond z norského hlubinného humra (voda, extrakt z norského hlubinného humra – obsahuje korýše, ryby, měkkýše, sůl), sůl, aromata (obsahují ryby, korýše), cukr, vinný ocet, stabilizátor: xanthan, extrakt ze slávek (měkkýši, korýši, ryby), česnekový prášek, cibulový prášek, extrakt z papriky, koření.

Vlastnosti:
    Bez lepku
    Bez laktózy
    Intenzivní chuť mořských plodů
    Rychlé a snadné použití
    Vhodné pro teplou i studenou kuchyni

Skladování: Před otevřením skladujte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte v lednici. Před použitím protřepejte

Přepravní hmotnost:     0,2 kg
EAN:     5709347184019
Energetická hodnota kj/kcal:     234/55
Alergeny:     02 KORÝŠI, 04 RYBY, 14 MĚKKÝŠI
Bílkoviny g:     5,3 g
Cukry g:     4,5 g
Nasycené mastné kyseliny g:     <0,1 g
Organický:     Ne
Sacharidy g:     6,6 g
Sůl g:     23,4 g
Tuky g:     0,7 g