Oscar koncentrát Demi Glace na hnědé omáčky, bezlepkový na cca 2 l, 200ml

Tekutý koncentrát demi-glace, základ pro hnědé omáčky. Doporučené dávkování: 100 ml/l, vystačí na 2 litry. 

Vlastnosti: Bez lepku, bez laktózy, veganské, vegetariánské.

Zodpovědný podnikatel: Oscar A/S Industrivej 36, 4683 Rønnede, Dánsko.

Složení: Voda, sušený glukózový sirup, aromata, sůl, cukr, karamelizovaný cukr, rajčatový prášek, maltodextrin, modifikovaný škrob, cibulový prášek, koření (s hořčicí, celerem), česnekový prášek, okyselovač: kyselina mléčná, laktát vápenatý.

Použití: Používá se teplý i studený. Před použitím dobře protřepte.

Doporučené dávkování: 100 ml/l, vystačí na 2 litry.  Před použitím dobře protřepejte. Vývar přidejte přímo do pokrmu a přiveďte k varu.

Skladujte na suchém místě, po otevření maximálně do 5 °C a spotřebujte do 4 měsíců.  Po otevření uchovávejte v chladničce.
Vyrobeno v Dánsku.
Vlastnosti: Bez lepku.
Alergeny: stopy celeru a hořčice.
Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml
Kalorie 1032 kJ / 243 kcal
Tuk 0,2 g
z nichž nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 55,2 g
z toho cukru 8,2 g
Protein 4,9 g
Sůl 12,9 g