Kategorie e-shopu

Tonka fazole Gewürzgarten 5ks

Koření s velmi specifickým aroma.
Prodejní cena se slevou
CENA (S DPH): 188,00 Kč
Prodejní cena bez DPH163,48 Kč
Sleva
Hodnota DPH24,52 Kč
Dostupnost: 1 - 3 dny

Tonka fazole jsou fermentovaná semena původem ze severu Jižní Ameriky. I přes svůj název se nejedná o druh bobu, ale koření s velmi specifickým aroma. Tonka fazole lze použít podobně jako vanilku k ochucení zmrzliny, pudinku nebo soufflé a jsou použity v mnoha receptech francouzské kuchyně. Mají mírně nahořklou chuť (připomínající hořké mandle).

Jejich vůně je sladká a velmi aromatická. Mají mírně nahořklou příchuť. Nádech aroma fazole tonka bohatě postačí k tomu, aby propůjčily exotický ráz sladkým i slaným pokrmům.

Složení: Tonka (Dipteryx adorata). Tonka fazole obsahují přirozeně velmi vysoké množství kumarinu, takže prosím použijte velmi šetrně.

Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem.
Alergeny: gluten, ořechy, vejce, lupina, sója, mléko.