Solné krystaly jsou promíchávány s extraktem z bambusových listů, díky kterému pak získávají svou typicky zelenou barvu.
Soli mají na Havaji dlouhou tradici. Pro Havajany je sůl důležitým faktorem k dosažení vnitřní rovnováhy, symbolizuje hluboké propojení s přírodou.
Různé barvy havajských solí odrážejí barvy havajské přírody - zelená pro bujnou vegetaci ostrovů, černá pro její vulkanický původ, červená pro všudypřítomnou svatou „Alaea“ půdu a svobodu a bílá jako voda, která obklopuje ostrovy a je i na sněhobílých vrcholcích havajských hor.
Zelená havajská sůl je získávána na ostrově Molokai. Solné krystaly jsou promíchávány s extraktem z bambusových listů, díky kterému pak získávají svou typicky zelenou barvu.
Země původu: Havaj