vitamare

×
 x 

košík je prázdný
Nákupní košíkkošík je prázdný

Kategorie e-shopu

Matcha tea HARMONY BIO 60g - 30 x 2g
Kód zboží: matcha006
Čajová květina s.r.o.
Prodejní cena se slevou
CENA (S DPH): 11,74 €

Matcha tea je mletý japonský čaj odrůda zastiňovaných japonských zelených čajů, používá se při zenových buddhistických ceremoniích. Vysoký antioxidant, podporuje myšlení, snižuje cholesterol, cukry v krvi, redukuje váhu.

  DOSTUPNOST:
SKLADEM

Matcha tea je mletý japonský čaj - nejstarší odrůda zastiňovaných japonských zelených čajů, které se tradičně, více než 800 let, používají při zenových buddhistických ceremoniích. Matcha se mele na žulových mlecích kamenech na jemný žlutozelený prášek. Našleháním s vodou vzniká jedinečný nápoj s bohatou chutí a vůní. Používá se i jako surovina do výrobků s příchutí zeleného čaje, včetně zmrzliny, latté a čokolád.

Matcha tea je považovaný za elitu mezi mletými čaji. Matcha má velmi vysoké číslo ORAC - 1384 jednotek. Matcha tea býval obřadní záležitostí mnichů a samurajů, patří mezi nejoblíbenější čaje v Japonsku a všeobecně mezi čaje s nejvyšší nutriční hodnotou. Jde o velmi vysoký antioxidant, podporuje myšlení, snižuje cholesterol, cukry v krvi, redukuje váhu.

Matcha je zelený čaj rozemletý na jemný prášek do něhož se již nepřidávají žádné barviva ani konzervační látky. Pouze ty nejlepší ručně sbírané lístky se spaří, usuší, nařežou a následně se pomelou na žulových mlýncích. Takto vzniká čaj, jedinečný na bohatou chuť i vůni. Na jeden šálek Matcha čaje spotřebujete jeden lístek zeleného čaje.

Pouze elitní japonští farmáři znají know-how na výrobu čaje Matcha.

Pouze jedna porce čaje Matcha má stejné nutriční hodnoty jako 10 šálků zeleného čaje. U běžných čajů nelze využít veškeré zdraví prospěšné vlastnosti, které čaj nabízí. Vzhledem k tomu, že Matcha se mele na žulových mlýncích, tak vypijete celý čajový list a tím využijete plný potencionál, který tento čaj nabízí.

Matcha obsahuje jedinečnou a silnou skupinu antioxidantů, které jsou známé jako katechiny. Ty najdeme pouze v zeleném čaji. Až 60% z těchto katechinů jsou EGCG,které pomáhají bojovat proti rakovině. Epigallocatechin-3-Gallo (EGCG) také zpomaluje nárůst tělesné hmotnosti a vstřebávání tuků.

Matcha obsahuje nepoměrně více antioxidantů než ostatní potraviny. Podle nejnovějších studií, které měří množství antioxidantů, se Matcha umístila na prvním místě, před takovými špičkami jako je granátové jablko, či borůvky.

Matcha je ideálním každodenním zdrojem antioxidantů. Podle Tufts University, potřebuje naše tělo denně množství antioxidantů odpovídající 3600 až 4800 jednotkám ORAC. Jedna čajová lžička Matcha obsahuje 2600 jednotek ORAC, což znamená, že 2 šálky denně Vám zajistí dostatečné množství antioxidantů, které Vaše tělo potřebuje.

Matcha pomáhá uklidnit mysl, zvyšuje soustředění i paměť a zlepšuje náladu díky tomu, že je bohatá na ojedinělou aminokyselinu L-Theanine. Není divu, že Buddhističtí mniši pijí Matchu už staletí jako pomůcku při meditaci. Díky kombinaci L-Theaninu a kofeinu, dokáže Matcha vytvořit stav jasné mysli a čisté pozornosti přetrvávající několik hodin.

Matcha je ideální i pro diabetiky, protože zabraňuje tvorbě glukózy v krvi. Katechiny, které Matcha obsahuje, dokážou zablokovat enzymy rozbíjející komplexní sloučeniny na cukry.

Matcha podporuje schopnost Vašeho těla spalovat jídlo 4x rychleji než za normálního stavu. Podle studie v americkém magazínu Klinické výživy, pravidelná konzumace čaje Matcha může zvýšit spalovací proces, známý také jako termogeneze z běžných 8 - 10% na pozoruhodných 35 - 43%. Podle magazínu Muscle and Fitness Matcha ideálně pomáhá spalovat tělesný tuk a je vhodné ji konzumovat po sportovní aktivitě.

Protože jsou listy pěstované ve stínu, jsou mnohem zelenější a tím pádem obsahují nepoměrně více chlorofylu než běžný zelený čaj. Matcha má výrazné detoxikační účinky vyplývající právě z množství chlorofylu, který eliminuje těžké kovy a chemické sloučeniny v těle.

Matcha pomáhá snížit cholesterol a cukr v krvi. Samotný Matcha neobsahuje žádný cukr, čili na glykemickém indexu dosahuje nulové hodnoty, přičemž v jedné čajové misce čaje Matcha najdeme až 3 gramy vlákniny.

Na zvýšení potenciálu antioxidantů, které Matcha obsahuje, vyzkoušejte smíchat Matcha s kapkou citrónu, nebo limetkové šťávy. Připravte si například osvěžující Matcha ledový čaj.

Obsah sáčku: 2 g

MATCHA NATURAL

2 g Matcha

2 dcl horké vody

cukr nebo med na případné oslazení

Práškový čaj zpěníme metličkou nebo mixérkem v cca 0,75 dcl vody a poté doředíme na 2 dcl. Při oslazení nápoj lépe pění.


© VITAMARE s.r.o. 2016